През последните години все повече и повече разнообразни лакомства за домашни любимци доминират на пазара, ослепявайки собствениците на домашни любимци.Сред тях двете най-сходни са сушените лакомства за домашни любимци и лиофилизираните лакомства за домашни любимци.И двете са пържени закуски за домашни любимци, но и двете имат свои собствени характеристики по отношение на вкус и хранително съдържание.
Разлика в процеса
Изсушени чрез замразяване лакомства за домашни любимци: Технологията за сушене чрез замразяване е процес на дехидратиране на храна в среда с изключително ниска температура във вакуумно състояние.Влагата ще бъде директно преобразувана от твърдо в газообразно състояние и не е необходимо междинно преобразуване на течно състояние чрез сублимация.По време на този процес продуктът запазва оригиналния си размер и форма, с минимално разкъсване на клетките, премахвайки влагата и предотвратявайки развалянето на храната при стайна температура.Лиофилизираният продукт е със същия размер и форма като оригиналния замразен материал, има добра стабилност и може да бъде възстановен, когато се постави във вода.
Сушене на лакомства за домашни любимци: Сушенето, известно още като термично сушене, е процес на сушене, който използва топлоносител и мокър носител, за да си сътрудничат.Обикновено горещият въздух се използва като топлинен и мокър носител едновременно.След това влагата се отвежда от въздуха и се отделя.
Разлика в съставките
Лиофилизирани лакомства за домашни любимци: Лиофилизираните храни за домашни любимци обикновено използват чисти естествени мускули от добитък и птици, вътрешни органи, риба и скариди, плодове и зеленчуци като суровини.Използвайки технологията за вакуумно сушене чрез замразяване, микроорганизмите в суровините могат да бъдат напълно унищожени.И в производствения процес само водата се извлича напълно и няма да засегне други хранителни вещества.И тъй като суровините са старателно изсушени и не се развалят лесно при стайна температура, повечето лиофилизирани лакомства за домашни любимци не добавят консерванти по време на производствения процес.
Време на публикуване: 9 май 2022 г