С напредването на технологиите се развива и индустрията за домашни любимци.През последните години все повече и повече разнообразни закуски за домашни любимци заемат пазара, което кара собствениците на домашни любимци да се объркат.Сред тях двете „най-сходни“ са сушените снаксове и лиофилизираните снаксове.Всички те са закуски със сушено месо, но и двете имат свои собствени характеристики по отношение на вкус и хранително съдържание.

Разлика в процеса

Сушене чрез замразяване: Технологията за сушене чрез замразяване е процес на дехидратиране на храна в среда с изключително ниска температура под вакуум.Водата ще бъде директно преобразувана от твърдо в газообразно състояние и няма нужда от сублимация, за да се трансформира в междинно течно състояние.По време на този процес продуктът ще запази първоначалния си размер и форма, най-малките клетки ще се спукат и влагата ще бъде премахната, за да се предотврати развалянето на храната при стайна температура.Лиофилизираният продукт има същия размер и форма като оригиналния замразен материал, има добра стабилност и може да бъде преустроен и възстановен, когато се постави във вода.

Сушене: Сушенето, известно още като термично сушене, е процес на сушене, който използва топлоносител и мокър носител, за да си сътрудничат един с друг.Обикновено горещият въздух се използва като топлина и мокър носител едновременно, което е за загряване на въздуха и след това оставяне на въздуха да загрее храната, а влагата от храната се изпарява, след което се отнема от въздуха и се изпуска.

Разлика в състава

Лиофилизирано: Лиофилизираните храни за домашни любимци обикновено използват естествени животински мускули, вътрешни органи, риба и скариди, плодове и зеленчуци като суровини.Технологията за вакуумно лиофилизиране може напълно да унищожи микроорганизмите в суровините.И по време на производствения процес само водата се извлича напълно, без да се засягат други хранителни вещества.И тъй като суровините са старателно изсушени и не се развалят лесно при стайна температура, повечето лиофилизирани закуски се правят без консерванти.

как да изберем

Засегнати от съставките и производствения процес, лиофилизираните закуски и сушените закуски са формирали свой собствен различен вкус и аромат, а също така имат свои собствени различия в храненето.Как да изберете подходящи закуски за собствените си деца Мао може да се обмисли въз основа на следните аспекти.

Сушене чрез замразяване: Изсушените чрез замразяване закуски използват процес с ниска температура + вакуум, за да "изтеглят" директно водните молекули от клетките.Когато водните молекули излязат, те ще унищожат някои по-малки клетки и ще образуват подобна на гъба структура вътре в месото.Тази структура прави лиофилизираното месо с мек вкус и силно водно богатство, подходящо за кучета и котки със слаби зъби.Можете също така да накиснете във вода или козе мляко, за да рехидратирате месото и да го нахраните.Това също е чудесен начин да ги подмамите да пият вода, когато се изправите срещу космати деца, които не обичат да пият вода.

Сушене: Сушенето на закуски отстранява влагата чрез нагряване.Тъй като ефектът от термичното сушене върху храната е температурата отвън навътре и влажността отвътре навън (обратното), повърхността на месото ще се свие по-драстично от вътрешното сушене.Тази промяна придава на изсушеното месо повече здравина Вкус, така че в сравнение с лиофилизираните закуски, сушените закуски са по-подходящи за млади кучета и кучета на средна възраст с нужда от зъби.Използвайки тази функция, можете да придадете на храната по-богат вид и да направите храната по-интересна, като например близалки и кюфтета.Сандвичите и т.н. увеличават взаимодействието между собственика и домашния любимец.